Bruschettas de tomates

Solução prática para pães velhos e um otimo despiste para esperar o jantar chegar. Se você quiser fazer com pão novinho também fica muito bom!

Fácil, fácil, vamos lá:

Bruschetta de tomates

Pão de sal (pode ser bisnaga)

Tomate

Azeite

Alho

Mussarela

• Aqueça em uma frigideira o alho e o azeite
• Parta o pão em fatias redondas (como torradas)
• Passe o pão no azeite com alho
• Cubra o pão com mussarela e tomate picadinho e leve ao forno até derreter o queijo.

Simples, delicioso e uma otima entrada. Para essa bruschettas quem tirou as fotos foi a minha amiga Lu! Valeu Lu!